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                三道适合秋季的家常菜谱

                月者女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-09-20 11:26:18

                每个妇女的手中都是有不少的家常菜谱,那你知道适合秋季的家常菜有哪些吗?其实秋季的饮食不仅要润肺还需要避免疾病改善干燥等等,那下面就简单的分享几款适合秋季的家常菜谱吧,秋季必吃哦。

                家常菜谱之西芹炒鸡蛋

                1、先买好西芹、鸡蛋,再备上醋、食用油还有蚝油以及盐。

                2、将西芹直接洗好后处理干净切块了,将鸡蛋直接打碎加点盐还有醋直接搅拌后备用。

                3、锅中加水将西芹下锅烫煮后捞出,备好炒锅加油烧热了,将鸡蛋直接下锅翻炒到七分熟左右。

                4、再将心情以及蚝油下锅翻炒,加上盐即可出锅。

                家常菜谱之干锅花菜

                1、备好五花肉、花菜、干辣椒、大蒜还有青椒。

                2、将五花肉直接洗好后切片了,将花菜指接掰成小朵备用,大蒜直接切片了,辣椒直接切段备用。

                3、将花菜直接放入锅中烫煮一下捞出,再备上炒锅加油加热,三成热时将五花肉下炒出油了。

                4、将干辣椒以及大蒜直接下锅翻炒,加上花菜还有青椒翻炒。

                5、最后加上老抽调调颜色再加上盐还有味精和糖。

                家常菜谱之:宫保鸡丁

                1、备好鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、豆瓣、花椒、小红椒以及料酒、生抽跟蛋清,再备上香油、淀粉、醋、白糖、蜂蜜、葱蒜还有蚝油。

                2、将鸡胸肉直接切块洗好了,加上料酒、生抽、盐还有鸡蛋清和淀粉跟香油搅拌后备用。

                3、将胡萝卜黄瓜削皮后切丁了, 红辣椒直接切段,豆瓣剁碎。

                4、北备好碗,加上醋、白糖、蚝油、料酒以及蜂蜜跟香葱和大蒜,最后加上香油跟淀粉搅拌成酱汁备用。

                5、备好锅加油,将花生炒熟了捞出,再将鸡块下锅翻炒后捞出。

                6、将花椒红辣椒直接下锅爆香,再将豆瓣下锅翻炒。

                7、将黄瓜胡萝卜下锅加上鸡肉继续翻炒,最后将降至直接拎上去,加上花生米即可出锅。