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      血糖高吃什么主食最好 糖尿病人怎样吃可以降血糖

      月者女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-10-01 17:13:58

      糖分在我们的饮食生活中有不可撼动地位,是我们人体不可或缺的营养之一。平时我们所吃的谷物、蔬果里面都含有糖分,经消化系统可以转化为单糖(如葡萄糖等)进入血液,成为人体能量的来源。

      正常人血糖的参考值是: 空腹血糖:3.9--6.2mmoL/L,餐后血糖:7.1--11.1mmoL/L,超过参考范围都属于高血糖。那高血糖的患者平时吃什么主食好?在饮食上还需注意些什么?

      血糖高吃什么主食最好

      一、血糖高吃什么主食最好

      糖尿病人的主食最好是米饭和面食,同时在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。

      体重正常,无任何并发症者,从事重体力劳动,每日主食可适当放宽到300克(干的,指的是未煮熟的)以上。肥胖伴有轻度并发症者或老年者,日主食限定在200~250克以内,蔬菜400~500克,肉蛋105克,烹调油30克。

      二、血糖高吃什么菜合适

      1.吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。

      2.吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。

      3.蔬菜中的苦瓜、南瓜、洋葱,水果中的番石榴对糖尿病都具有疗效。南瓜中果胶含量多,果胶是一种可溶性纤维,在胃肠中不能被消化。由于果胶在肠胃与淀粉等碳水化合物组成溶胶样物质,使淀粉缓慢消化吸收,明显降低餐后血糖作用。

      克左右。

      三、糖尿病人控制血糖的方法

      1.加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。

      2.如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。饭后4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。

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