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              最新发现的长寿秘诀 少“三白”多“三黑”

              月者女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-10-02 16:03:15

              随着生活水平的提高,人们在意的早已不只是吃饱穿暖,而是如何让生活过得更有意义、怎样能让自己更长寿。

              至于长寿的方法,自古以来就是让人们平常要参加体育锻炼、日常多吃健康食品。尤其是三餐饮食,极为关键。

              除了要少吃或不少高热量、腌制、油炸等“垃圾”食品之外,更要少盐少糖少脂肪。健康专家最新研究发现,健康长寿的秘诀在于日常饮食,一定要做到少“三白”多“三黑”。

              “三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米

              蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜:谀径翘烊坏目鼓,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。

              但是建议每周只吃2次左右;黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

              “三白”指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃

              吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。

              糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、 肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄取过量。

              动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

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